由北京中棉紫光生物科技有限公司推出的具有完全自由知识产权的液-液-固脱酚棉籽蛋白生产新工艺项目在本届农高会上吸引了很多农民朋友的关注，由该设备生产加工的棉籽比已有技术加工的棉籽蛋白含量增加10%以上，提高棉籽附加值达50%以上。

　　液-液-固脱酚棉籽蛋白生产新工艺是将清理去杂后的光棉籽，通过破碎和专业的仁壳分离设备去除籽壳和棉绒，得到的棉籽仁经过一系列低温调质处理后，送入浸出器直接萃取棉籽油，提油后的湿粕直接在多级脱酚萃取设备中，通过脱酚溶剂进行脱酚处理，去除游离棉酚，最后经机械和低温烘干脱溶，得到脱酚棉籽蛋白成品。

　　我国是世界第一的产棉大国，棉花种植面积在8000万亩左右，棉籽属高油料植物，不仅是很好的油料资源，也是一种急待开发利用的主要蛋白质资源，而且其蛋白中的氨基酸结构平衡，更接近理想模式，在棉籽蛋白中必需氨基酸含量除赖氨酸含量较大豆蛋白略低外，其余限制性氨基酸均优于大豆蛋白。（陕西省知识产权局）

2007-11-07